Receitas

Como preparar o molho rosa caseiro

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O molho coquetel É um molho que serve para acompanhar pratos de massa fria, endireitar pudins de peixe, sanduíches ou o seu uso em coquetéis de camarão também é muito comum. É um molho frio que é feito misturando maionese, ketchup e outros ingredientes. É um molho simples, mas se você adicionar os dois ingredientes adicionais que mostramos aqui, será muito bom. Assista ao seguinte vídeo de Mamen do workshop de cozinheiros da escola de culinária e aprenda a preparar molho rosa caseiro

Você vai precisar de:
  • 250 gr de maionese
  • Ketchup a gosto
  • Suco de laranja a gosto
  • Conhaque a gosto
  • Mostarda a gosto
Dicas
  • Adicione um pouco de ketchup no início, então se você quiser que o molho fique com uma cor mais rosa, você adicionará gradualmente o ketchup até que fique do seu gosto.

Video: Molho Rosé Caseiro! Por Solange Silva! (Julho 2022).

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