Receitas

Como fazer batatas para os pobres

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Imagem: delokos.org

O batatas pobres Eles são uma receita tradicional, deliciosa e acima de tudo muito simples de fazer, o que é ótimo como acompanhamento para qualquer carne ou peixe. Os ingredientes básicos são necessários para torná-los, por isso são simples e econômicos para todos. Você quer fazê-los em casa com um resultado excelente? En.com explicamos em detalhes como fazer batatas para os pobres.

30 minutos Baixa dificuldade Ingredientes:
  • Meio quilo de batatas para 4 pessoas
  • 1 pimenta vermelha
  • 1 pimentão verde
  • 1 cebola grande
  • 1 dente de alho
  • 3 colheres de sopa de vinagre
  • Sal e pimenta
  • Azeite de oliva
Você também pode estar interessado: Como fazer batatas recheadas com presunto e queijo Passos a seguir para fazer esta receita: 1

Para fazer uma placa de batatas pobres realmente delicioso a chave é escolher batatas de qualidade, que têm um sabor intenso e delicioso.

Comece lavando as batatas muito bem, descasque-as e corte-as em fatias de aproximadamente meio centímetro.

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Lave e corte as cebolas e pimentões também, você pode fazê-lo em julienne ou fatiado. Além disso, você deve cortar o dente de alho em pedaços muito pequenos, todos esses ingredientes darão às suas batatas um sabor incrível para os pobres.

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Em uma panela funda e de preferência antiaderente, adicione duas colheres de sopa de azeite de oliva e leve ao fogo médio. Uma vez quente adicione as batatas cortadas e cebola, deixe cozinhar por 5 minutos.

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Após este tempo, adicione o pimentão vermelho e verde e pimenta a gosto. Mexa e deixe cozinhar por 20 minutos mexendo ocasionalmente. Após esse tempo, todos os ingredientes devem estar macios e perfeitamente cozidos, se não, deixe mais alguns minutos.

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Uma vez que seu batatas pobres, adicione as duas colheres de vinagre, mexa, ajuste o sal e pimenta, se necessário e voila! Você pode servir este prato simples e delicioso que você preparou em poucos minutos.

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